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 Pour une charlotte aux fraises, ou abricot .....

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coralie59
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MessageSujet: Pour une charlotte aux fraises, ou abricot .....   Lun 11 Sep 2006 - 4:11

Coucou les filles si vous avez une recette de charlotte aux fraises facile à faire ce serait super cool merci
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dounette27
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MessageSujet: charlotte aux abricots   Lun 11 Sep 2006 - 4:51

charlotte aux abricots

preparation 40mm
cuisson 20mm

ingredients:
12 biscottes
100g de beurre
500g d'abricots
150g de sucre
1dl de creme fraiche
2cuillere a soupe de rhum(marque negrita c'est meilleur)
confiture d'abricots

1/ preparer separement 2 compote epaisses,l'une aux pommes ,l'autre aux abricots.
2/ melanger ces 2 compotes quand elles sont cuites et sucrez les.
ajouter la creme fraiche et parfumez au rhum.
3/ beurrez largement les biscottes .
disposez les sur le fond et les parois d'un moules a cake.
4/ versez la compote dans le creux du moule ainsi chemisé.
5/ recouvrez de biscottes beurrees.
6/ faites cuire 20min a four moyen ther 5/6= 160° laisser refroidir et demouler.
7/ garnissez de creme fraiche ou de creme chantilly et de demi abricots badigeonnes de confiture d'abricots.

bonne appetit!!!
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coralie59
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Date d'inscription : 17/08/2006

MessageSujet: Re: Pour une charlotte aux fraises, ou abricot .....   Lun 11 Sep 2006 - 6:10

Merci mais sa ne se fait pas dans un moule exprés normalement bisous.
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MessageSujet: Re: Pour une charlotte aux fraises, ou abricot .....   Aujourd'hui à 20:05

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